为进一步加强本辖区内餐饮服务食品安全管理,提高餐饮服务经营者的法律知识、责任意识、风险意识和食品安全管理能力,结合生态环境保护工作,近日,东兴寺市场监督管理所联合自流井区综合执法局、自流井区税务局、自流井区消防大队等部门对三八路餐饮单位进行监督检查。
检查过程中,执法人员对餐饮单位的从业人员人员管理、信息公示、环境卫生、设施设备、原料采购、餐饮具清洗消毒、操作规范等方面开展检查。同时配合区综合执法局、区消防大队、区税务局对谢豆花餐饮店、永惠鱼火锅店等餐饮单位的油烟设备进行检查,并按照相关法律法规,对商家提出整改要求。
编辑:朱星宇

1