食品安全,人人有责
树立良好的饮食习惯
对幼儿的健康成长非常重要
家长朋友也要有良好的健康饮食意识
帮助孩子树立健康的饮食理念
提高孩子自我保护意识与能力


饮食安全

人们在追求食品
“色、香、味”的同时
应考虑食品
是否安全、营养、健康
需要加强食品安全宣传教育
普及食品安全知识
强化健康饮食理念
教会孩子了解不同食物的吃法
让孩子知道
哪些食物是剥皮后吃的
哪些食物是要洗干净后才可以吃的
哪些食物是要去核后吃的
哪些食物是可以生吃的
哪些食物是必须煮熟后才可以吃的



食品安全小贴士


1
讲究个人卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。
2
选购食物时,注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
3
注意看食品包装标识是否齐全,不购买来历不明的产品或过期食品。
4
看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。冷饮不要贪吃。
5
做好家庭饮食卫生工作,定期对所有餐具等进行清洗、消毒。
6
不买无证摊贩处的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品。
7
及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
七步洗手法儿歌
两个好朋友,手碰手。
你背背我,我背背你。
来了一只小螃蟹,小螃蟹,
举起两只大钳子,大钳子,
我和螃蟹点点头,点点头,
螃蟹跟我握握手,握握手。



认识食品生产日期和保质期


在购买食品时,教会孩子学会认识食品的生产日期和保质期。幼儿体质较弱,肠胃较嫩,吃了过期的食品会导致中毒或拉肚子。因此,在购买食品的时候,最好是去大型的购物商场、超市,或是大型的菜市场购买。

在购买盒装的食品,或是密封包装的食品时,除了注意查看生产日期和保质期,还要看清密封的包装有无破损,如有破损,不能购买。


认识垃圾食品

垃圾食品专指那些能量密度高,营养素密度低,甚至大量含有香精、色素、防腐剂的一类食品。
垃圾食品特点:
1.高热量,低营养,长期食用会导致营养不良和肥胖与慢病;
2.深加工程度高,食品添加剂含量丰富,且都符合国家标准;
3.色香味俱全,有独特风味和卖点;
4.以落后地区和底层人群为目标消费群体。





拒绝垃圾食品,膳食上遵循营养全面均衡、热量达标不超标的原则,选择新鲜、安全、营养的食物。

食品安全连万家,饮食安全靠大家。饮食安全关系着每个人的幸福和安康,让我们家园携起手来,关注幼儿饮食安全,为幼儿的健康成长撑起保护伞。
编辑:石枭麒
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