3月15日，四川省“3·15”食品安全“你点我检”活动在资阳市雁江区主会场及全省各地分会场同步举办。以“守安全、稳信心、促消费——‘我是你的眼’共护农村食品安全”为主题，借势“成德眉资”区域经济圈建设，积极响应国家对于食品安全，特别是农村食品安全的高度关注，致力于提升农村食品安全水平。

活动紧贴农村消费实际，通过“你点我检”的方式，让消费者直接参与到食品安全监管中来。在资阳市雁江区主会场，以及成都、德阳、眉山等地的集市、学校、餐饮店、小商铺等具体场所设立了活动点开展一体化活动，实现意见同征集、共分析、互采纳，抽检力量互支持、共提升，风险信息快速达、同研判。活动以线上线下互动的形式，将食品安全监管的“台前幕后”展现在公众面前。

万人共参与，监管透明化

活动现场，最引人注目的是“万人体验监管”环节。消费者从食品点选、抽样到快检全程参与。市民李女士手持刚买的蔬菜，在快检台前与检测人员共同操作，短短几分钟便通过试纸变色判断出农药残留合格。“以前觉得检测离自己很远，现在亲眼看到结果，买菜更放心了！”她感慨道。

资阳市雁江区市场监管局带来的情景剧《舌尖上的守护者》则用生动剧情引发共鸣。剧中，老百姓与监管人员携手打击假冒伪劣食品，幽默的台词与真实的案例结合，让食品安全意识深入人心。

区域协作升级，筑牢安全防线

此外，活动还邀请了成都、德阳、眉山、资阳的监管人员、包保干部、企业代表以及食品安全志愿者代表共同上台，领读《同当食品安全守护者》倡议书，表达了共同守护食品安全的坚定决心。

随后，监管人员代表签署了《成德眉资食品安全“你点我检”同城化合作协议》，强化了区域合作与联动，共同构建更加紧密的食品安全防护网。同时，食品安全专家也针对农村食品存在的安全隐患进行了深入浅出的科普讲解，提高了消费者的食品安全意识。

四川省市场监管局副局长欧海林强调：“农村食品安全是监管重点，需以检促管、精准治理，让科技守护与全民监督并行”。

专家科普+志愿服务，守护“舌尖上的幸福”

食品安全专家现场“划重点”。针对农村常见的食品储存误区、营养指标等答疑解惑。例如，如何通过查看包装日期与批次号辨别食品新鲜度，如何预防野生菌中毒等实用知识，让村民们频频点头。

活动现场还设置了志愿服务专区，发放《食品安全消费提示手册》5000余份，志愿者们耐心讲解《食品安全法》《反食品浪费法》，并引导市民通过“云小雅”APP参与线上抽检投票，指尖轻点即可守护身边食品安全。

全省联动，守护行动“遍地开花”

除主会场外，各地分会场活动同样亮点纷呈：

•德阳：结合农村特点，设置野生菌中毒预防展板、讲解台，增强了公众的自我保护意识；发放宣传资料2000余份；

•乐山：社区“你点我检进万家”活动吸引百余名老年人参与，关注特殊群体饮食安全；

•雅安：通过政务APP嵌入抽检功能，扫码即可完成食品品种与检验项目选择，实现“指尖上的监督”。

长效机制：从“被动监管”到“主动共治”

资阳市副市长李发刚在讲话中表示，食品安全是民生工程，需以此次活动为契机，健全“群众点单—政府检测—媒体跟踪—全民监督”机制，推动农村食品安全治理常态化。四川省市场监管局统计数据显示：2024年全省农村食品抽检合格率达96.31%。未来，全省将持续加强基层监管力量，严打假冒伪劣，护航乡村振兴。

“食品安全不是冰冷的监管，而是温暖的守护。”中午时分，活动虽接近尾声，但消费者参与的热情未减。从田间到餐桌，从监管到共治，四川正以创新与实干，书写食品安全的新篇章。当科技赋能监管、当群众成为“监督的眼睛”，舌尖上的安全，正变得“看得见、摸得着、信得过”。

编辑：龚紫逸