锅碗瓢盆的碰撞声、蒸笼里冒出的腾腾热气、此起彼伏的欢歌笑语……在自流井区仲权镇宏伟村,一场持续数日的“仲权杨队长坝坝宴”热闹开席,累计摆出逾200桌宴席,接待游客约2400人次。
这场以“美食+互动+文化”为特色的活动,不仅为游客献上了一场舌尖与文化的盛宴,也为当地乡村振兴注入了新的活力。
“香!这才是小时候吃席的味道!”一位游客夹起一块晶莹剔透的烧白,满足地说道。穿梭在密集的宴席桌间,浓郁的菜香扑鼻而来。活动主推的“农村九大碗”,以地道食材和传统烹饪方式,唤醒了食客们味蕾深处的集体记忆。蒸笼揭开时氤氲的水汽,与大家脸上洋溢的笑容,共同绘就了一幅生动的乡村宴景。
坝坝宴不仅是味觉的盛宴,更是一个开放互动的欢乐舞台。现场巧妙融入了演唱环节,每桌推选一位“民歌手”登台献唱,由大众评审现场打分,极大地调动了游客的参与热情。活动每日还评选出一位特等奖,送出“整桌免单”的特别奖励,成为点燃全场气氛的亮点。
坝坝宴的热度,也快速转化为实实在在的经济效益。活动期间,随着客流量的显著增长,仲权镇的生态家禽、时令蔬果等特产成为游客争相购买的“香饽饽”,有效激活了“餐饮带动种植”的良性联动,为壮大村集体经济、促进村民增收开辟了新路径。
近年来,自流井区持续推动农文旅深度融合,着力打造具有区域特色的乡村文旅品牌。仲权坝坝宴通过将传统宴席与怀旧文娱活动相结合,让游客沉浸式体验川南地区独特的农耕文化与民俗风情。活动主办方表示,未来将持续把“仲权坝坝宴”从一个美食活动,升级为一个可持续发展的“乡村文旅IP”,使其成为展示自流井区乡村风貌、助力乡村振兴的一张亮丽名片。
编辑:肖雪
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