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在自贡,几乎家家户户都有一盘拿手的冷吃兔。它不只是餐桌上的美味,更是深植于我们记忆中的烟火气,是家人欢聚的注脚,是盐都儿女共同的味觉基因。现在,这盘属于家常的美味,即将迎来它的高光时刻。
一场属于每个人的美食盛会
为深入挖掘自贡美食文化,打造独具特色的消费新场景,由自贡市商务局牵头主办的 「自在盐都·贡享百味——百名达人同烹一道菜」 活动,将于2025年10月31日在华商国际城白鹿广场盛大启幕。
届时,来自川渝的百名美食达人将同台竞技。而这场盛宴中的核心角色,正是——您。真正的好味道,往往藏于市井街巷,源于家家户户的烟火之中。
【活动时间】 2025年10月31日-11月2日
【活动地点】 自贡·华商国际城白鹿广场
与名厨、网红同台,您的厨艺将被全城见证!
您的拿手菜,价值千金
我们为身怀绝技的您,准备了专属的荣耀赛道与实质的激励。本次活动专设“民间达人组” ,并设立丰厚奖项,致敬您的匠心与热爱。
一等奖(1名):奖金 5000元 + 官方荣誉证书
二等奖(2名):奖金 3000元 + 官方荣誉证书
三等奖(5名):奖金 1000元 + 官方荣誉证书
这不仅仅是一场比赛,更是一次对民间美食智慧的礼赞。您的家常味道,完全有资格站上城市的中央舞台,赢得它应有的掌声与回报。
如何应战?亮出绝技,即刻报名
我们期待您的加入,让这道盐帮名菜因您而更加活色生香。
>>> 【参赛资格】
不限年龄、不限职业,只要您:
热爱烹饪,有一手制作冷吃兔的独家心得;
愿意在10月31日亲临现场,展示您的技艺。
>>> 【参赛流程】
请点击文末报名链接,或扫描二维码,填写您的基本信息,并撰写您的烹饪心得。我们将组织评审,从报名者中筛选出最终35位民间达人,并以电话等形式通知您入选参赛事宜。
报名链接:https://docs.qq.com/form/page/DRGRtQnd5QUJXamVX
二维码
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>>> 【重要时间】
报名截止:2025年10月24日
特别邀约:成为大众评审,掌握“味觉话语权”
除了作为选手出战,我们同样为您开辟了另一条深度参与活动的通道!
本次活动将面向全市公开招募20名大众评审。您将亲临决赛现场,与9位专业评委一同品鉴百位达人的匠心之作,用您手中的票,直接决定“民间厨神”的归属。
我们期待这样的您:
年满18周岁,热爱美食,有一颗公正的心。
相信自己的味蕾,对美食有独立的品鉴能力。
10月31日有充足的时间参与全程评审。
如何申请?
扫描下方二维码,按要求登记您的信息。我们将从报名者中筛选出20位幸运儿,并电话通知最终结果。
机会难得,名额有限! 快来成为最懂吃的“评判官”,让自贡的好味道,由我们共同定义!
报名链接:https://docs.qq.com/form/page/DRFh2SnRPVHVmUlp0
二维码:
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您的厨房,就是江湖的起点
无论是妈妈的秘方、爸爸的心得还是自己的创新,每一份用心烹制的冷吃兔,都是自贡美食文化流动的血液。
现在,机会就在眼前。别再让您的好手艺,只停留在自家厨房。点击“阅读原文”或扫描下方二维码,立即报名! 与我们共同炒热这场全城的味觉狂欢,让世界看见,自贡最好吃的冷吃兔,也许就在您家。
穿越古今,玩转盐都雅集
当您在现场大展身手的同时,一个充满盐都风情的雅集,也将同步开放。这里不仅是技艺的竞技场,更是味蕾的狂欢地!
您可以在香气四溢的摊位间穿梭,一站式尝鲜地道的盐帮风味,在烟火气中感受最纯正的盐帮魅力。
除了大饱口福,您还可以:
在非遗体验区亲手尝试自贡扎染、剪纸、泥塑的匠心魅力;
参与古风投壶、蹴鞠互动,体验古代盐商雅集的乐趣;
广大市民可免费领取“十两银票”代金券,在现场无门槛直接抵扣消费,享真实惠!
完成指定打卡任务,还可凭“通关文牒” 集章兑换精美礼品。
这将会是一个美食、文化与古韵碰撞的完美周末,而您,就是这场集会的主角之一!
编辑:龚紫逸

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