村民们在采收理塘萝卜。

十月下旬，四川省甘孜藏族自治州理塘县的气温已降至零下，山顶还留存着未融化的积雪。而走进濯桑乡蔬菜现代农业园区（以下简称“园区”），温暖湿润的大棚里生机盎然，番茄和黄瓜挂在枝头，香菇和木耳朵朵绽放。

理塘县平均海拔4014米，被称为“世界高城”，因为高寒缺氧、土地多石，曾被许多人看作农业的“不毛之地”。而今天，在这座四川省首个以蔬菜为主导产业的省五星级现代农业园区里，蔬菜大棚次第排开，冷链冷库运转不停，产品走进大型商场、远销全国各地，完成了从“靠天吃饭”到“绿色共富”的蜕变。

生态优先，是园区发展永恒的“底线”。在理塘县农牧农村和科技局副局长唐涛看来，这片土地最珍贵的正是它的“干净”：“高原有天然的优势，早晚温差大，果蔬口感好、营养成分高。而且天然病虫害少，化肥农药几乎用不上。”

他记得，园区刚起步时，为改良土地，光捡石头就捡了一年多，当时就定下一条规矩：不能用化肥和农药，要把土地一点点养好。“理塘生态脆弱，做农业首先要把生态保护好。我们推行有机种植，本质上是对这片土地最负责任的选择。”唐涛表示。

从此，园区开始探索种养循环、绿色有机的高原农业发展模式。2017年，园区技术员黄宏财从湖北来到理塘，见满山朽木无人问津，便萌生了就地取材生产菌棒的想法。“以前这些木头都倒在山上浪费了，现在我们把它做成菌棒种香菇，省钱又环保。生产期结束后，菌棒可以加工成木炭，或者打碎做有机肥，整个过程不产生一点污染。”

此外，园区还与理塘县牦牛现代农业产业园区合作，构建起“蔬菜—秸秆—牦牛—有机肥”种养循环链条：蔬菜秸秆回收饲喂牦牛，牦牛粪还田化作有机肥回供菜地，秸秆综合利用率达100%。

“我们靠前服务农业园区，常态化开展巡查监管，重点监测周边水质和土壤重金属污染，严控化肥农药的使用，规范农业废弃物处置。目前园区水质稳定达到国家二类以上标准，亩均化学农药施用量较全县低43.12%，为有机农业筑牢生态屏障。”理塘县生态环境局副局长尼玛卓玛介绍。

雪山脚下、理塘河边，几位村民正在萝卜地里忙碌。天气渐冷，内地的萝卜陆续上市，而理塘萝卜的采收已进入尾声。

“我们这儿的萝卜由于昼夜温差大、光照充足，所以干物质积累多，口感特别好——没有辛辣味，只有脆甜。”康藏阳光农牧业科技开发有限责任公司总经理陈刚站在田埂上，举起一颗沾着泥土的萝卜，言语间难掩自豪。

每年5月下旬播种、7月底8月初上市的理塘萝卜，恰好填补了成都、重庆等地夏季无新鲜萝卜的市场空白。借助冷链运输，12个小时就能把新鲜蔬菜送上成都百姓的餐桌。

理塘香菇同样得到了高原地区的天然馈赠。“这边空气干燥、病虫害少，像内地常见的霜霉病、锈病，这里根本没有病源。而且内地夏季高温不出菇，理塘夏季凉爽，正好种反季香菇，基地年产值能达到800万元。”黄宏财说。

不过，理塘并没有满足于“错季”带来的甜头，而是深耕有机赛道，延长产业链条，打造“极地蔬菜”生态有机区域品牌。

“2020年前后，甘孜州提出‘有机之州’建设，我们转向订单式有机种植，对接盒马鲜生等高端销售渠道。”唐涛表示。如今，园区产出的羽衣甘蓝通过欧盟816项农残零检出检测，多项产品达到出口标准。

“我们正在探索羽衣甘蓝、欧芹这些有机蔬菜的深加工产品，打算做成干粉出口。”陈刚告诉记者，“目前本地的加工厂正在装修，预计明年就能实现本地加工、本地输出。”

产业的发展，最终要让乡亲们共享红利。木拉镇马岩村副主任崩呷大学毕业后回到家乡，村子这些年的变化，她都看在眼里：“以前村民自己种白菜、萝卜，大家看天吃饭，也没有销路，一年到头一户人家往往只收入一两百块。”

“现在我们村里76户人家都能得到分红，以前到外面打零工的村民，在家门口就能工作，收入高了，大家置办年货都宽裕了不少。”崩呷笑着告诉记者。

“我们实行园区统领、企业赋能、村集体联动的‘园企村’三位一体模式，落实土地流转得租金、园区务工得薪金、入股产业得股金、集体资产分红得奖金的‘四金’机制，2025年园区内农村居民人均收入26100元。”唐涛表示，“同时，园区提供长期稳定岗位286个，季节性用工两万余人次，常态化开展农机操作、高原有机蔬菜种植技能培训，推动群众就地就近就业，拓宽农牧民增收渠道。”

高寒纯净的土地，容不下粗放的开发，却能孕育精致的有机产业。眼下，当地正加快推进蔬菜与牦牛园区“两园合一”建设，向着国家现代农业产业园目标发力，持续擦亮极地有机蔬菜品牌，让洁净高原上长出的“生态红利”，扎根在原野之上，惠及更多百姓。

编辑：石枭麒